Сельское хозяйство

100 лет нашему дому

Сельское хозяйство

Некоторые продукты питания люди добывают в лесу или в море. Но уже в незапамятные времена люди не просто охотились на животных и собирали полезные растения, а научились специально разводить некоторые из них. Называется такое занятие сельским хозяйством. Работникам сельского хозяйства нужно много знать о растениях и животных, уметь правильно их выращивать и ухаживать за ними. В наши дни работникам сельского хозяйства помогают машины. Тракторы, сеялки, комбайны, поливочные машины. Поэтому без инженеров в сельском хозяйстве не обойтись, так же как и без учёных.

4295.jpg

Механическое звено Открытого акционерного общества «Серп и молот» Г. Аглуллина ведет уборку зерновых. (2003 год, Высокогорский район РТ, автор Курамшин, редакция газеты «Республика Татарстан»).

Сельское хозяйство Татарстана

В Татарстане развито сельское хозяйство. В республике расположены крупные сельскохозяйственные предприятия и небольшие фермерские хозяйства. В Татарстане выращивают зерновые культуры, сахарную свёклу, картофель, производят мясо, молоко, яйца. Ведущей отраслью сельского хозяйства республики является животноводство. Так же в Татарстане выращивают птиц, лошадей, кроликов, рыбу, разводят пчёл.

3113.jpg

Экспериментальный вариант посева зерновых культур на полях Тюлячинского района Республики Татарстан. (Год неизвестен, автор неизвестен Тюлячинский район РТ).

Кто такой агроном?

Агроном – одна из главных профессий в сельском хозяйстве. Агроном создаёт условия для жизни растений, регулирует водный, светотепловой и питательный режимы. Он определяет дозы, сроки и способы внесения удобрений в почву. Под руководством агронома ведётся размножение новых сортов, определяется всхожесть и другие посевные качества семян. Агроном контролирует качество всех посевных работ, определяет сроки и очерёдность уборки урожая. В период хранения ведёт наблюдение за состоянием зерна, регулирует температурный режим. Агроном должен знать всю основную сельскохозяйственную технику. Он изучает различные болезни и вредителей сельскохозяйственных культур, способы борьбы с ними.

1991_13.jpg

Вид поля сахарной свёклы Общества с ограниченной ответственностью «Колос» в Тетюшском муниципальном районе Республики Татарстан. (2017 г., Тетюшский район РТ, автор Бадыкшин, Аппарат КМ РТ).

 

Чтобы был хороший урожай

Чтобы получить хороший урожай, нужно о нём начинать думать уже зимой. Задерживать снег на полях, заранее подготовить семена к посеву. Весной необходимо каждый день проверять почву, чтобы точно выбрать время для сева. Не даром в народе говорят, что весенний день целый год кормит! Летом нужно вовремя организовать борьбу с сорняками. Затем следить, когда урожай поспеет, убрать его с поля. После того, как урожай собран, его нужно переработать! Для этого есть много заводов и фабрик, где трудятся рабочие и инженеры. Там делают сахар, муку, сгущённое молоко, сыр и ещё много вкусных и полезных продуктов.

Отрывок из фильма «Советская Татария» (1957 год).