Сельское хозяйство
Сельское хозяйство
Некоторые продукты питания люди добывают в лесу или в море. Но уже в незапамятные времена люди не просто охотились на животных и собирали полезные растения, а научились специально разводить некоторые из них. Называется такое занятие сельским хозяйством. Работникам сельского хозяйства нужно много знать о растениях и животных, уметь правильно их выращивать и ухаживать за ними. В наши дни работникам сельского хозяйства помогают машины. Тракторы, сеялки, комбайны, поливочные машины. Поэтому без инженеров в сельском хозяйстве не обойтись, так же как и без учёных.
Сельское хозяйство Татарстана
В Татарстане развито сельское хозяйство. В республике расположены крупные сельскохозяйственные предприятия и небольшие фермерские хозяйства. В Татарстане выращивают зерновые культуры, сахарную свёклу, картофель, производят мясо, молоко, яйца. Ведущей отраслью сельского хозяйства республики является животноводство. Так же в Татарстане выращивают птиц, лошадей, кроликов, рыбу, разводят пчёл.
Кто такой агроном?
Агроном – одна из главных профессий в сельском хозяйстве. Агроном создаёт условия для жизни растений, регулирует водный, светотепловой и питательный режимы. Он определяет дозы, сроки и способы внесения удобрений в почву. Под руководством агронома ведётся размножение новых сортов, определяется всхожесть и другие посевные качества семян. Агроном контролирует качество всех посевных работ, определяет сроки и очерёдность уборки урожая. В период хранения ведёт наблюдение за состоянием зерна, регулирует температурный режим. Агроном должен знать всю основную сельскохозяйственную технику. Он изучает различные болезни и вредителей сельскохозяйственных культур, способы борьбы с ними.
Чтобы был хороший урожай
Чтобы получить хороший урожай, нужно о нём начинать думать уже зимой. Задерживать снег на полях, заранее подготовить семена к посеву. Весной необходимо каждый день проверять почву, чтобы точно выбрать время для сева. Не даром в народе говорят, что весенний день целый год кормит! Летом нужно вовремя организовать борьбу с сорняками. Затем следить, когда урожай поспеет, убрать его с поля. После того, как урожай собран, его нужно переработать! Для этого есть много заводов и фабрик, где трудятся рабочие и инженеры. Там делают сахар, муку, сгущённое молоко, сыр и ещё много вкусных и полезных продуктов.